Plume & Papille Paris
Catering artistique dans une galerie parisienne moderne, avec des mets fins disposés comme des œuvres d'art devant une sculpture contemporaine, éclairage doux et sophistiqué.
Un service de traiteur raffiné enrichissant une exposition d'art contemporain.

Quand l'Art Culinaire Rencontre l'Art Contemporain

Transformez vos vernissages et expositions en expériences sensorielles totales où gastronomie et art dialoguent en une harmonie parfaite. Plume & Papille conceptualise des créations culinaires qui subliment vos œuvres et enchantent vos invités.

Planifiez Votre Vernissage d'Exception

Notre Approche Artistique Culinaire

Chef Plume & Papille examinant une peinture abstraite, puis esquissant un plat dont les couleurs et formes rappellent l'œuvre.
Le processus de création culinaire inspiré par l'art.

Créer en Résonance avec l'Œuvre

Chaque exposition est une toile, chaque œuvre une muse. Nous analysons minutieusement les expressions artistiques exposées pour concevoir des menus en totale résonance visuelle, gustative et thématique. Nos créations culinaires sont pensées comme des extensions sensorielles de l'expérience artistique.

  • Analyse profonde des œuvres et thématiques d'exposition.
  • Harmonisation des couleurs, textures et formes des mets.
  • Collaboration étroite avec curateurs et artistes pour une cohérence parfaite.
  • Respect scrupuleux des contraintes de conservation des œuvres et des espaces d'exposition.

« L'art de la table est aussi un art visuel. Nous le poussons à son paroxysme. »

Services Spécialisés pour le Milieu Artistique

Cocktail élégant lors d'un vernissage d'art, avec des serveurs discrètement vêtus, des amuse-bouches sophistiqués et des œuvres d'art en arrière-plan.
Catering pour vernissages et inaugurations.

Vernissages & Inaugurations

Un protocole adapté aux moments clés de vos expositions, assurant fluidité et raffinement pour marquer les esprits de vos invités et collectionneurs.

Guests dégustant des mets lors d'un cocktail privé VIP dans une galerie d'art, ambiance tamisée et exclusive.
Cocktails VIP pour collectionneurs.

Cocktails Collectionneurs & Soirées VIP

Des expériences culinaires exclusives conçues pour éblouir une clientèle exigeante, dans l'intimité de vos espaces d'exposition.

Table de buffet élégante avec des petits-fours et jus frais pour un déjeuner de presse artistique, devant une bannière de l'exposition.
Déjeuners presse et rencontres critiques d'art.

Déjeuners Presse & Rencontres

Des pauses gourmandes et raffinées pour vos événements presse, favorisant les échanges et la couverture médiatique de vos expositions.

Ambiance festive avec des coupes de champagne et des desserts miniatures colorés lors d'une soirée de clôture d'exposition.
Événements de clôture et finissages d'exposition.

Finissages & Événements de Clôture

Célébrez le succès de vos expositions avec une prestation culinaire à la hauteur de l'événement, marquant un point final mémorable.

Atelier de dégustation dans un musée, participants explorant des saveurs uniques présentées sur des piédestaux, comme des œuvres d'art gustatives.
Ateliers dégustation thématiques.

Ateliers & Dégustations Thématiques

Des expériences immersives qui lient directement les saveurs aux thématiques de vos collections, offrant une nouvelle dimension à l'appréciation de l'art.

Expertise des Lieux d'Art Parisiens

Notre connaissance approfondie des galeries, musées et espaces d'exposition de Paris nous permet d'anticiper toutes les spécificités : des contraintes techniques d'installation à la sensibilité patrimoniale de chaque site.

  • Maîtrise des protocoles de sécurité et de conservation des œuvres.
  • Adaptation discrète du matériel, sans jamais impacter la scénographie.
  • Équipe formée aux exigences de discrétion et de respect des espaces.
  • Partenariats privilégiés avec des lieux emblématiques du Marais, Saint-Germain-des-Prés, et au-delà.
Carte stylisée de Paris montrant des icônes de galeries d'art dans les quartiers du Marais et de Saint-Germain-des-Prés, symbolisant notre zone d'intervention et expertise.
Notre zone d'intervention et expertise sur les lieux d'art parisiens.

Collaborations Créatives

Chef cuisinier et artiste contemporain collaborant sur un concept de plat, esquisses et ingrédients étalés.
Projets collaboratifs avec des artistes.

Artistes & Culinaires

Des projets audacieux où chefs et plasticiens unissent leurs talents pour des créations culinaires et visuelles inédites, de véritables œuvres éphémères.

Participants à un workshop interactif mélangeant techniques d'art et de cuisine, avec des couleurs vives et des ingrédients frais.
Workshops cuisine-art interactifs.

Workshops Cuisine-Art

Des ateliers participatifs où le public explore les convergences entre les techniques artistiques et les saveurs, pour une immersion complète.

Un chef en résidence créative dans un espace muséal, devant une œuvre architecturale, préparant des plats inspirés du lieu.
Résidences culinaires dans des lieux culturels.

Résidences Culinaires

Implantations temporaires de nos chefs au cœur de vos institutions culturelles pour des créations exclusives et des interactions uniques avec vos visiteurs.

Nos Réalisations Culturelles d'Excellence

Événement gastronomique haut de gamme au Palais de Tokyo, plats conceptuels en harmonie avec l'art contemporain.
Vernissage au Palais de Tokyo : Harmonie des Formes et Saveurs.
Réception privée à la Galerie Perrotin, créations culinaires minimalistes évoquant l'art abstrait.
Soirée Collectionneurs à la Galerie Perrotin : L'Art du Minimalisme Dégusté.
Dîner exclusif au Centre Pompidou, plats avant-gardistes en dialogue avec l'architecture du lieu.
Dîner d'Inauguration au Centre Pompidou : L'Avant-Garde à Table.
Cocktail littéraire au Musée Delacroix, mignardises aux couleurs des pigments du peintre.
Événement Spécial au Musée Delacroix : Quand les Pigments Deviennent Saveurs.
Réception artistique à la Fondation Louis Vuitton, installations culinaires grandioses et innovantes.
Cocktail Philanthropique à la Fondation Louis Vuitton : L'Expérience Totale.

Découvrez la diversité de nos réalisations et les défis relevés pour chaque institution.

Voir Plus de Histoires de Succès

Planifiez Votre Prochain Événement Culturel avec Nous

Laissez Plume & Papille transformer votre vernissage, votre exposition ou votre événement institutionnel en une expérience artistique et gastronomique inoubliable.

Notre équipe vous contactera sous 24h pour discuter de votre projet sur mesure.